水烧开,煮胀米粉
捞出,凉水冲洗
锅中加较多油,煎蛋
蛋煎好,放盐、米粉入锅炒,加生抽
差不多时加入开水煮
加小葱,出锅
自制辣椒蘸料(辣椒粉、小葱放碗里,热油或开水冲开,加生抽即可)
上传你做的瑞金家常菜7:煮米粉