香煎鸡翅（小白懒人版）
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人做过这道菜
Q靓
用最家常的调料腌制，全程不脏手~
鸡排、鸡腿、鸡胗都适用
腌好后可煎、炸、烤
喜欢烧烤味的加孜然粉、辣椒粉
鸡排、鸡腿、鸡胗都适用
腌好后可煎、炸、烤
喜欢烧烤味的加孜然粉、辣椒粉
用料
香煎鸡翅（小白懒人版）的做法
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鸡翅洗净血水沥干水份备用
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①鸡翅倒保鲜袋加少许油，接着其余所有调料混合匀倒入鸡翅，封口扎袋
②手隔着保鲜袋外面给鸡翅按摩下放入冷藏过夜（就是这么简单 ）😏
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第二天，手隔着保鲜袋取出鸡翅放盘里（尽量不要带出腌制的汤汁）下锅煎至两面金黄即可。
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同样腌制手法煎的鸡排，没错就是煎不是炸哦 外酥里嫩...无需滤镜
小贴士
腌制时盐尽量少放或者不放
老抽一定要加（上色作用)
冷藏过夜才够入味
老抽一定要加（上色作用)
冷藏过夜才够入味
