简单快手懒人咖喱饭(大S同款牛奶咖喱饭)

3 人做过这道菜
如果不喜欢奶香味就可以跳过牛奶那个步骤做出来的也很好吃!吃不惯奶香味还可以把黄油改成食用油!

用料  

咖喱块 一大块
土豆 一到两个(我放了两个)
洋葱 一个
鸡腿(鸡胸肉) 2个(一块)
料酒 一勺
黑胡椒 适量
胡萝卜 一根
黄油(食用油) 10g
牛奶(根据自己个人口味不爱奶香可以不加) 200ml
小米辣(可不放) 两个
米饭 一碗

简单快手懒人咖喱饭(大S同款牛奶咖喱饭)的做法  

  1. 鸡腿(鸡胸肉)切小,(鸡腿的话要剔骨然后再切块哦)加料酒黑胡椒抓匀腌制二十分钟,胡萝卜土豆切块,洋葱一半切沫一半切块

  2. 锅里下油倒入洋葱沫,中小火爆香两分钟,下入腌制好的鸡肉翻炒断生(大概四到五分钟)倒入胡萝卜和土豆洋葱块翻炒两分钟,倒入末过食材的清水煮开,加入牛奶(不喜欢的可以跳过这个步骤)加入咖喱块,搅拌至咖喱融化,转小火炖20分钟盖上盖子,中途可适当开盖搅拌防黏锅,加入小米辣(不喜欢就不放)然后再炖十分钟就可以啦!

  3. 最后浇在饭上,就完成啦,超好吃!

    简单快手懒人咖喱饭(大S同款牛奶咖喱饭)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

简单快手懒人咖喱饭(大S同款牛奶咖喱饭)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-07 10:24:12
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