姜糖蛋

0 人做过这道菜
从不吃姜的人,做完月子后就爱上了各种有姜的月子餐,嘻嘻,嘴馋得自己瞎琢磨着做的,不过味道还是可以的

用料  

一块
鸡蛋 2~3个
红糖 适量
一碗

姜糖蛋的做法  

  1. 先用擦姜器把姜擦碎

    姜糖蛋的做法 步骤1
  2. 打好鸡蛋

    姜糖蛋的做法 步骤2
  3. 热锅下油,先炒一下姜末,炒出香味后把搅拌均匀的鸡蛋倒入摊成一个蛋饼,成型后稍微搞碎一点就好

    姜糖蛋的做法 步骤3
  4. 倒入一碗水,再放入适合自己口味的红糖,煮开后再稍微煮两三分钟收一下子水

    姜糖蛋的做法 步骤4
  5. 装碗

    姜糖蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-07 14:25:55
3 收藏


作者zhaoyunyun0501的其他菜谱

姜糖蛋的答疑

关于姜糖蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题