土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗

1 人做过这道菜
😠低脂全蔬食不管做起来还是吃起来越来越轻松啦😂

这种感觉你有没有?想不想试试?
有兴趣的可以灵活点,怎么方便怎么来。
~咱们学的不是做菜,是如何掌握方法……
开动脑筋,举一反三💪

感恩有您😘

用料  

土豆(最好用黄心的口感好) 3个(根据大小自行定量)
泡好的豌豆(或其它低脂豆) 1杯
茄子 1个
豇豆 1把
莲藕 1块
醋泡黑豆和枸杞(均可略)
古法酱油或岩盐 适量
水 适量

土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗的做法  

  1. 家里有啥用啥,就地取材,可以轻松搞定,也不用专门去买材料。如图所示,今天的食材都准备妥当了。

    土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗的做法 步骤1
  2. 锅里加适量水烧开放入豌豆先煮上,开锅几分钟放土豆,土豆可以任意切块。也可以水开后豌豆和土豆同时放进去,土豆不怕煮过煮化的哦!

    土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗的做法 步骤2
  3. 十分钟左右放入豇豆和手撕茄子,看着煮熟了豇豆放入莲藕丝,可以随缘放一点盐调味(我啥也没放😄),开大火收汁。

    土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的盘子里,撒上枸杞和醋泡黑豆,哈哈无意中凑够了五色😏仔细瞅瞅会看到汤汁已经很浓稠了呢,因为有的土豆宝宝已经被融化到汤里了,此时此刻粉身碎骨的感觉有没有😂。

    土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗的做法 步骤4
  5. 吃的时候可以自己随意调味,如图,我是用小调料瓶滴上几滴古法酱油,哇👏鲜香得很,太好吃了😋,👀啦啦啦,快光盘啦……

    土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗的做法 步骤5

小贴士

⚠️这道菜土豆是主角,越炖越烂越好吃😋加上煮熟的低脂豆类相互融合,超级营养美味,超级简单快捷。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-07 14:58:10
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