宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸

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宝宝挑食怎么办?白萝卜木耳肉丸解决宝宝挑食不吃饭、营养不够的难题。上回做了胡萝卜香菇肉丸,闺女很喜欢。这次做了白萝卜木耳肉丸,俩娃吃了16个丸子。

用料  

白萝卜 半根
木耳 随意
生姜 两片
鸡蛋 1个
淀粉、盐、十三香 适量
生抽、油 适量
梅花肉 大概一斤
香葱 3根

宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法  

  1. 1.猪肉清洗干净,手工剁馅,建议用梅花肉,肥瘦相间口感好。生姜、香葱白切碎。

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤1
  2. 2.肉馅加生抽盐十三香腌制一个小时,腌制是为了更入味。

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤2
  3. 3.白萝卜插丝。

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤3
  4. 4.白萝卜切碎洒盐腌制十五分钟,然后用清水洗干净,逼出水分。

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤4
  5. 5.木耳切碎。

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤5
  6. 6.肉馅加入油、香葱、一个蛋清、淀粉抓匀,然后把白萝卜木耳加入,捏成丸子。水开上锅蒸15分钟,关火焖十分钟左右可以出锅了。

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤6
  7. 7.可以出锅啦。香喷喷且营养丰富的肉丸子,秋季给宝宝滋补是最好不过啦!

    宝宝辅食之白萝卜木耳肉丸的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-07 15:26:17
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