芝麻脆蛋卷
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人做过这道菜
壮麻麻
以前大街上看到必买，现在可以自己做了,很开心
用料
芝麻脆蛋卷的做法
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黄油隔水融化备用
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鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌至糖融化
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倒入融化的黄油搅拌均匀
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倒入纯牛奶搅拌均匀
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筛入低筋面粉搅拌均匀，放黑芝麻搅拌均匀
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放几滴香草精搅匀（没有可不放）
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蛋卷机调到中大火，如图
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放一勺面糊，盖上压1分钟左右，周围不冒热气，声音变小了打开看一下
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微微发黄就可以了，其实再压20秒左右上色深了更香，如图用筷子夹住然后卷起
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卷成这样
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收口朝下，放到架子上，取出筷子，放凉
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我做的都是颜色深的，我觉得更香一些
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放凉后密封保存，防潮
小贴士
按步骤做就可以
