家庭版薯条

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做为一名两个孩子的宝妈,怎么可能不会做这个孩子们的最爱呢,自己做的放心又便宜在家也随时吃上,但好吃也不能多吃哟上火,记得多喝水哟

用料  

土豆 1个
盐 适量
油 适量

家庭版薯条的做法  

  1. 土豆去皮

    家庭版薯条的做法 步骤1
  2. 改刀切条

    家庭版薯条的做法 步骤2
  3. 切好的土豆用清水冲洗一下

    家庭版薯条的做法 步骤3
  4. 水烧开放入适量盐和几滴油再放下土豆煮一两分钟,不要煮太久要不土豆容易碎

    家庭版薯条的做法 步骤4
  5. 煮过的土豆捞出过下凉水

    家庭版薯条的做法 步骤5
  6. 把过了凉水的土豆捞出用厨房用纸吸干表面多余水份,放入冰箱速冻一到两小时这样口感会更好

    家庭版薯条的做法 步骤6
  7. 冰箱拿出来放入空气炸锅刷上少许油200度10到15分钟,或者直接用油炸,(用空气炸锅炸会用油比较少比较健康)这部我忘记拍了,下次做再补个照片了

    家庭版薯条的做法 步骤7
  8. 出锅撒上些盐在配上番茄酱完美……

    家庭版薯条的做法 步骤8

小贴士

土豆煮水的时候不要煮太久,不用怕不熟,因为等下还要炸的,还有就是可以多切些土豆,煮过水捞出放冰箱速冻,想吃拿出来解冻控干水份直接炸
 

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该菜谱发布于 2019-09-07 16:29:22
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