深夜番茄鸡蛋泡面

4 人做过这道菜
每到深夜加班或者玩耍到半夜,肚子饿得咕咕叫,小伙伴们就强烈要求我做这道深夜泡面,干脆起名深夜番茄鸡蛋泡面,嘿嘿,汤汁浓郁,甜香而不腻,非常值得推荐。

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 2个
泡面 1包
香葱 1根
两勺半
少量
白醋 几滴

深夜番茄鸡蛋泡面的做法  

  1. 大致食材如上,可以参考下

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤1
  2. 我喜欢去皮番茄,口感顺滑,沸腾的水煮两三分钟,即可轻易去皮~

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤2
  3. 去皮的番茄,漂亮~

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤3
  4. 剁碎碎滴,汤汁好多,流口水😍

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤4
  5. 锅里加一点油,番茄放进去熬成浓郁番茄汁,不断搅拌,持续几分钟,直到成浓郁番茄汁,嘿嘿,诱人

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤5
  6. 关键步了,成浓郁番茄汁后,加水调味,你喜欢多汤汁可以多加水,加几滴白醋,两小勺糖,一点盐调味~~试下味道,你觉得棒棒哒就可以了

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤6
  7. 加火腿

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤7
  8. 加鸡蛋

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤8
  9. 放面饼

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤9
  10. 搅拌两分钟,汤汁浓郁的深夜泡面就成了,完美,点赞!

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤10
  11. 哈哈哈,简单,经常做,闭上眼睛都会做,你们试试吧

    深夜番茄鸡蛋泡面的做法 步骤11

小贴士

汤汁浓郁很重要,所以熬汁时要有耐心,不断搅拌,适当可以加点水

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-07 17:20:32
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深夜番茄鸡蛋泡面的答疑

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