花蛤炒年糕

Name: 花蛤炒年糕
Ingredients: 克年糕; 斤花蛤; 葱姜蒜; 甜辣酱; 叉烧酱; 蚝油; 勺料酒; 酱油

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因为小盆友要早睡觉，没有办法出去宵夜，想念宵夜的味道啊……自己来吧。先来一道海鲜炒年糕吧。

用料

贝壳要凉水下锅反复的炒开了就行
年糕稍煮一下
下油下葱姜下甜辣酱，叉烧酱，蚝油大勺，料酒酱油老抽下年糕下花蛤烧一下下加一点水让年糕味道厚一些在此尝尝味道，咸了加水，淡了加盐，下水淀粉关火最后下油下点葱花出锅

贝壳一定要冷水下锅，动不动翻炒一下，让它吐沙。

随便看看

该菜谱发布于 2019-09-07 17:23:01

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