红烧龙头鱼

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用料  

姜三片
料酒二勺
老抽一勺
盐适量
生抽一勺
蒜五
水鱼 500g

红烧龙头鱼的做法  

  1. 清洗干净,沥水。

    红烧龙头鱼的做法 步骤1
  2. 入盐,酱油,料酒腌制入味

    红烧龙头鱼的做法 步骤2
  3. 腌制一下

    红烧龙头鱼的做法 步骤3
  4. 锅烧热,入少了油,煸炒一下姜蒜,倒入腌制好的水鱼。煮熟,撒入葱花既可

    红烧龙头鱼的做法 步骤4

小贴士

有的地方叫豆腐鱼,也有的叫水鱼

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-07 17:32:04
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