八寸芒果干层
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人做过这道菜
稚稚吖
千层就是无法抗拒的满足感～
用料
八寸芒果干层的做法
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低粉、盐、糖、淡奶、牛奶倒一起拌匀
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有颗粒没关系，等会儿会过筛
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加入鸡蛋拌匀
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加入液化的黄油，固体黄油隔热水很快融化
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拌匀后过筛，过三遍～
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中火，舀一勺面糊倒入平底锅，快速转动锅子，面皮凝固，倒出多余的面糊，开始出现大泡泡，直接倒扣到事先准备好的凉架上
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转动锅速度要快
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皮皮非常嫩滑噢
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这个方子可以做12张皮左右
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我好像没拍打发奶油的照片…
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就是一层皮，一层奶油，一层皮，一层奶油，铺一层芒果，一层奶油，一层皮，一层奶油………
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高度超乎你的想象～哈哈哈，最上面两层不高兴夹芒果了……
