首先,把250克纯可可脂巧克力隔水化开,边化边搅拌
测量温度,大约到60度左右,把有巧克力的容器放在冰水里,量温度,大约温度到29度左右,灌模具,准备好心形模具,把巧克力灌入,放到冰箱冷藏!
大约冻四十分钟到一个小时,可以脱模了!
包装盒包装好!
上传你做的爱心手工巧克力