生焗海鲜大杂烩

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用料  

洋葱 1个
3根
鲍鱼 3只
花蛤 10个
蛏子 10个
梭子蟹 1只
大头虾 10个
2克
2克
生抽 2大勺
蒜头 15克
15克

生焗海鲜大杂烩的做法  

  1. 蒜头放入主锅,5秒速度5

  2. 倒入15克油,3分钟120度速度小勺

  3. 倒入所有调料混合,5秒速度3

  4. 不粘锅抹一层油,铺上锡纸,再放入切后的洋葱,再铺上切段的葱,再上蒜蓉料

    生焗海鲜大杂烩的做法 步骤4
  5. 将处理干净的海鲜依次码好

  6. 将锡纸包好,封好接口

    生焗海鲜大杂烩的做法 步骤6
  7. 中火慢烧8分钟,再小火4分钟

    生焗海鲜大杂烩的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-07 21:56:28
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