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菜脯鳗根鱼🐟
菜脯鳗根鱼🐟
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jane的小厨房
第一次见到这种鱼，口感比较脆，不像普通的鱼肉是软嫩的
用料
鳗根鱼
300克
菜脯
半条
小米辣
2个
葱姜蒜
适量
盐
克
沙茶酱
2勺
菜脯鳗根鱼🐟的做法
鳗根鱼🐟洗净
切好各种配料
热锅热油，注意油要多一点，倒入姜蒜爆香
再加入萝卜干（菜脯），小米辣爆香
倒入鳗根鱼，煎炒至酥脆即可
出锅前撒上葱香菜翻炒均匀，装盘即可开吃啦！
小贴士
注意油要多一点，鱼煎到酥脆才好吃哦
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该菜谱发布于 2019-09-07 22:00:30
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