泰式咖喱鸡
6.7
综合评分
13
人做过这道菜
兔兔的美食小屋
有娃们的聚餐，超好用～～
用料
泰式咖喱鸡的做法
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把咖喱酱调于水里，少许水
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把调好的咖喱酱加入椰浆+鸡，一起中火至大火煮20分钟
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把洋葱炒至微黄色，有香味出来即可，这样可以让洋葱更香没有涩味
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土豆切好
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胡萝卜切好
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把配料+适量的水（多少取决你需要的汤汁多少，如果是拌饭吃可以考虑多些汤汁）一起放入锅中中火煮15-20分钟左右(时间看你选用的鸡的不同品种)，用筷子扎入鸡肉内，看看是否酥熟，
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採些新鲜的薄荷叶（很好用，平日用来泡水，雪碧喝，都超赞！）
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洗净
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鱼露
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最好把倒入小半勺鱼露，撒些薄荷叶提香，色，即可
