小方块饼干

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用料  

玉米油 25克
牛奶 50克
全蛋液 25克
奶粉 15克
白砂糖或糖粉 25克
中筋面粉 150克
玉米面粉 40克

小方块饼干的做法  

  1. 玉米油、牛奶、蛋液、奶粉、糖,拌匀。

  2. 加入粉类,拌匀,揉成一个光滑面团,不要揉太久,三不沾即可。

  3. 醒发5~10分钟,将面团擀开,根据厚度切成喜欢的形状。放入冷锅小火烤熟,注意时间和火候,不要焦。

 

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该菜谱发布于 2019-09-07 23:16:44
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