🍠红薯切小小块 | 1125g |
🐚珍珠麦 pearl barley (清水冲洗后味道更佳) | 450g |
🐔鲜味高汤(鸡肉味or蔬菜) | 2块+水=1050ml |
🧂蒜末 | 3瓣 |
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以下是topping | |
🌱豆瓣菜 | 2小盒大概切撒上去点缀 |
🍋青柠榨汁 lime juice | 1.5茶匙 |
💚橄榄油 | 1.5茶匙 |
🐑羊奶酪 feta cheese | 150g 掐碎看着放 |
💕🔺石榴籽 | 撒上去像红宝石好吃又好看 |
🖤黑椒 | 随意洒 |
🧡我的秘密武器 granola🧡可用其他烤坚果代替 | 潇洒地洒 |
切红薯成1cm左右的小块(拍圖片時紅薯用完了我混了土豆進去哈哈);用清水冲洗珍珠麦;把以上两样食材放进烤盘;洒点蒜末;加鲜味高汤!用锡纸封盘放进烤箱!(200C)- 定时1小时
往烤盘里加:豆瓣菜,青柠汁,橄榄油。搅拌搅拌
加topping啦:脆脆的granola,鲜红欲滴的石榴籽,白白的羊奶酪,盐,黑椒。最後我還加了點薄荷葉