沙茶酱排骨

3 人做过这道菜
炖煮排骨吃腻了,换个口味吧。

用料  

排骨 500克
沙茶酱 2茶勺
大葱 1根
姜 1块
黄糖适量
老抽适量
料酒适量
熟白芝麻适量

沙茶酱排骨的做法  

  1. 猪小排斩段洗净

    沙茶酱排骨的做法 步骤1
  2. 葱切段姜切片

    沙茶酱排骨的做法 步骤2
  3. 李锦记沙茶酱备用

    沙茶酱排骨的做法 步骤3
  4. 排骨煎出油下葱姜

    沙茶酱排骨的做法 步骤4
  5. 放入沙茶酱2茶勺

    沙茶酱排骨的做法 步骤5
  6. 放老抽、料酒、黄糖翻炒均匀

    沙茶酱排骨的做法 步骤6
  7. 加热水没过排骨小火煮至水干

    沙茶酱排骨的做法 步骤7
  8. 收汁出锅撒芝麻葱花装盘,味道不错哦!

    沙茶酱排骨的做法 步骤8

小贴士

注意收汁不要烧糊,以免影响口感

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-08 08:09:24
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沙茶酱排骨的答疑

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