玉米烙

玉米粒是某东上买的，一次可以用3袋，可以做两锅。之前也自己拨过玉米粒，煮熟用，但是没有这个玉米粒香，这个有玉米的香味，外面菜场买的水果玉米只有甜味，没有玉米香。

玉米粒裹上马铃薯淀粉，此时玉米是一粒一粒的。
注：可多裹，如上图，或少裹，多裹一点炸出来的面粉感觉多一点，少裹，吃到淀粉的感觉少，我家人喜欢淀粉感觉少的。

小火热锅，放油，油铺满锅底即可。

可中火可小火，我一锅是中火，一锅小火，做出来都是脆的。倒入玉米粒，玉米会慢慢粘在一起，再从边缘加油，感觉玉米粒都有油了为止。

翻面，再煎一分钟不到，出锅，我玉米粒本来就是甜的，所以没加糖。出锅后可根据个人口味淋上番茄酱或者淡奶油之类的，我是喜欢直接吃。

淀粉多的，出来是这样的效果。