简单易做高颜值小点心【冰花小汤圆】
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人做过这道菜
什锦肥皂
一场突发奇想的被实现！
口味近似于肉桂砂糖味的烤糍粑
但是颜值高呀～
口味近似于肉桂砂糖味的烤糍粑
但是颜值高呀～
用料
简单易做高颜值小点心【冰花小汤圆】的做法
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小汤圆室温下稍稍解冻
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5g面粉+40g水+5g食用油 调匀备用
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开中小火 锅里加入少量油 放入小汤圆 摇一摇锅使小汤圆先均匀地滚上一层油再煎 中途要及时翻动汤圆 中小火将小汤圆煎至图中微黄
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事先调好的面糊再搅匀一下 倒入锅中 开小火慢慢耗干水分
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煎到水分收干 冰花逐渐变白 收缩 脱离锅面时 关火盛盘
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超级漂亮的！
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均匀撒上少许肉桂粉和砂糖 就完成啦！
小贴士
煎汤圆时注意火候和时间 火大易糊 火小用时长汤圆硬 中途尝一尝及时调节火量
