无糖无油超健康的南瓜🎃紫薯团
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人做过这道菜
兮若璃
最近爱上了南瓜🎃，既要控制体重又要解馋，这款无糖无油的南瓜紫薯🍠团就挺好的。
用料
无糖无油超健康的南瓜🎃紫薯团的做法
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将南瓜洗净去皮切块
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紫薯洗净去皮切块
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紫薯和南瓜一起放蒸锅蒸10分钟，蒸熟
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南瓜和紫薯分别捣成泥
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南瓜与糯米粉1:1混合，揉成面团，如果太干可以加点水，一般蒸南瓜会出水，不会太干
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南瓜面团分成均匀大小的剂子，我的大概35g左右。
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紫薯加入适量牛奶揉成紫薯团，然后也分成均匀大小的剂子，比南瓜剂子略小。
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我做了大概15个这样
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将南瓜面团按扁成圆形，放入紫薯面团
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然后收口，搓圆。
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上锅蒸20分钟左右即可。放的开一些，不然容易粘在一起。
小贴士
因为我要控制体重，所以没有放糖，就是南瓜本身的甜味，如果喜欢甜一点的，可以在南瓜蒸好后加入糖融化然后捣成泥状。
