炒菜

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用料  

木耳 适量
腐竹 适量
芹菜 一颗
煮花生米 适量
葱,蒜 适量
干辣椒 适量
适量
蚝油 一勺

炒菜的做法  

  1. 锅里放水,放入花生,八角花椒香叶。煮熟。

    炒菜的做法 步骤1
  2. 腐竹提前几小时泡水。

    炒菜的做法 步骤2
  3. 木耳泡水洗净,腐竹,芹菜切小块。

    炒菜的做法 步骤3
  4. 葱蒜切块,干辣椒两颗。

    炒菜的做法 步骤4
  5. 锅里放油,放入葱蒜辣椒炒香。花生。

    炒菜的做法 步骤5
  6. 翻炒,放入木耳,腐竹。

    炒菜的做法 步骤6
  7. 最后放入芹菜,翻炒,加入一勺蚝油。尝下咸淡,放入适量的盐。

    炒菜的做法 步骤7

小贴士

敲黑板:木耳提前半小时泡水就可以了,不要泡的时间过长,会产生有毒物质!!已经发生好几例吃了隔夜泡发木耳中毒事件。切记!!!!
 
该菜谱发布于 2019-09-08 10:56:03
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