首先当然是到超市采购其所有的食材,(家里的砧板该换了👽)
把食材细细的洗的干干净净,然后切成块…(好吧,就是切切切)
豆腐番茄也洗洗切切备用…
把锅烧热,放上油,油不要太多哈,毕竟我们是在减肥!把西红柿放进去翻炒出汁,这时候可以改用小火,慢慢的把西红柿熬出汁来
鸡蛋打散,放到煎锅里面去煮熟,切片
西红柿放两碗水进去煮开,再依次加入豆腐,金针菇香菇,蛋皮…盖上锅盖煮5分钟
出锅之前放上盐,酱油,也可以放点鸡精提味,煮好之后就可以完美出锅啦,放上香菜,或者葱花…
上传你做的减脂|西红柿菌菇豆腐汤