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扬州炒饭

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Ltimidus的厨房  Ltimidus

用料  

米饭 适量
火腿 3片
鸡蛋 2个
杂菜（玉米，青豆，胡萝卜）我懒直接超市买的4.5元的杂菜 半袋
包心菜 适量
青椒 1个
洋葱（我不喜欢没加） 1个
盐 适量
酱油 2勺
胡椒粉 适量

扬州炒饭的做法  

  1. 准备材料，全部切丁，鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋放入锅中先炒成碎鸡蛋，盛出备用

    扬州炒饭的做法 步骤1

  2. 洋葱（可去）青椒，杂菜前部放入锅内炒一会，然后放入包心菜炒一会，加一点盐，炒熟盛出备用

    扬州炒饭的做法 步骤2

  3. 放入香肠丁炒一下，然后放入米饭炒一下，之后放入放入上面炒好的配菜，再放入香肠，然后加酱油和盐，出锅前放入葱花加入胡椒粉

    扬州炒饭的做法 步骤3

小贴士

我觉得加自己喜欢的一般素菜都可以，可以加点肉松更好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的扬州炒饭

 

扬州炒饭相关分类

炒饭 主食 饭 扬州炒饭 扬州干拌面 扬州狮子头 炒饭 酱油炒饭
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该菜谱发布于 2019-09-08 11:37:07
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扬州炒饭的答疑

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