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番茄豆腐鱼片汤

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enzo妈的厨房  enzo妈

用料  

西红柿 1个
鱼片 300克
豆腐 1小块
料酒 1勺
葱 3根
姜 2片
蒜 3瓣
胡椒粉 适量

番茄豆腐鱼片汤的做法  

  1. 鱼片好以后用料酒，胡椒粉和盐腌制半个小时。
    图省事可以买已经片好的火锅鱼片，没有刺。

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤1

  2. 配料切好待用

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤2

  3. 油锅爆香葱姜蒜

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤3

  4. 加番茄炒出汁

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤4

  5. 加水

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤5

  6. 加豆腐煮一小会

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤6

  7. 加入腌好的鱼片，大火煮

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤7

  8. 煮到鱼片发白断生

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤8

  9. 加盐和胡椒粉调味，撒葱花，出锅！

    番茄豆腐鱼片汤的做法 步骤9

小贴士

喜欢浓郁的番茄味可以多加西红柿，或者加番茄酱也行。

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番茄豆腐鱼片汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-08 11:47:45
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