登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧鸡爪颜值与美味并存

红烧鸡爪颜值与美味并存

0 人做过这道菜
收藏
泡沫maky的厨房  泡沫maky
为小宝贝做喜欢吃的菜

用料  

鸡爪 一斤
八角，香叶 2个，3片
姜 2片
老抽 1勺
生抽 3勺
料酒 1勺
冰糖 一勺
盐 适量
水 适量
葱 1根

红烧鸡爪颜值与美味并存的做法  

  1. 鸡爪洗净，冷水下锅加入姜料酒煮沸，后过两遍冷水

    红烧鸡爪颜值与美味并存的做法 步骤1

  2. 备好调料

    红烧鸡爪颜值与美味并存的做法 步骤2

  3. 下油，5成热放入冰糖，不用搅拌，等冰糖冒泡成焦黄色放入鸡爪，备好的调料翻炒上色，大概3分钟

    红烧鸡爪颜值与美味并存的做法 步骤3

  4. 加入淹没鸡爪的水，大概煮20到30分钟，看个人喜欢的软糯度，喜欢Q弹的20分钟够了，期间要翻拌一下，最后收汁就可以

    红烧鸡爪颜值与美味并存的做法 步骤4

  5. 色香味俱全啦（苹果原相机拍摄🎬）

    红烧鸡爪颜值与美味并存的做法 步骤5

上传你做的红烧鸡爪颜值与美味并存

 

红烧鸡爪颜值与美味并存相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-08 12:10:17
297 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者泡沫maky的其他菜谱

百吃不腻～炸酱面

百吃不腻～炸酱面

泡沫maky      0 做过
芝多士

芝多士

泡沫maky      3 做过
多次尝试后的方子，超酥脆黄金薯条🍟

多次尝试后的方子，超酥脆黄金薯条🍟

泡沫maky      1 做过
麻薯

麻薯

泡沫maky      2 做过
香煎鸡翅

香煎鸡翅

泡沫maky      1 做过
改良版薯条➕红薯片🍟

改良版薯条➕红薯片🍟

泡沫maky      1 做过
一点都不腻的～可乐鸡翅

一点都不腻的～可乐鸡翅

泡沫maky      0 做过
意大利面

意大利面

泡沫maky      0 做过

红烧鸡爪颜值与美味并存的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负