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鲜美的西红柿金针菇汤🍲

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阿溱啊丶的厨房  阿溱啊丶

用料  

金针菇 1把
西红柿 2个
葱花
火腿 5片
耗油
味极鲜
盐
鸡蛋 1个

鲜美的西红柿金针菇汤🍲的做法  

  1. 煮一点开水烫一下西红柿，然后扒皮，切小丁

  2. 热锅烧油放葱花爆香，倒入西红柿丁大火翻炒至软烂，加耗油，味极鲜，调味继续翻炒，怕糊锅可以加一点水，使劲炒

  3. 西红柿炒的浓郁后加两碗水，放处理好的金针菇与切好条的火腿条，盖盖煮10分钟左右，

  4. 鸡蛋打入碗中，加一点盐使劲搅拌，西红柿金针菇汤煮好后淋撒下锅，加盐尝一下咸淡，然后就可以出锅了，非常鲜美

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该菜谱发布于 2019-09-08 13:00:50
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