写在前面:
请不要嫌弃丸子们不够圆,大小不够均匀好吗?
这个是写给一个人带孩子的单身(类似单身)妈妈们的【快手儿童餐】系列,唯一标准就是快且健康。
因为不够快的话,小宝宝就会缠着你让你陪玩,讲故事之类的;大宝宝一不留神就会偷偷玩手机,ipad,防不胜防,当妈的都懂(啊~下厨房为啥没表情)
正文开始:
家有小朋友,经常需要备一些快手的材料
市面上买的牛肉丸有很多添加的东西,不适合小朋友
这款牛肉丸子是纯牛肉的,由于加了淀粉,口感还是很嫩。
有时间的话,可以周末在家买牛肉自己剁,或者料理机搅碎,越细腻越好吃
实在没时间可以买牛肉糜,这次盒马买的牛肉糜就很不错,直接可以用,不用剁,直接加料搅拌就好
丸子蒸熟以后,可以煎一下,或者
烤箱烤一下,加点番茄酱,小朋友就很喜欢,拌意大利面就能轻松解决一顿餐
也可以做丸子汤,放点青菜就很美味
蒸熟后吃不完可以放冰箱冷冻,有时候来不及做荤菜,加热一下就能吃,很方便
当然,也是夜宵神器哦