家常面片
7.4
综合评分
14
人做过这道菜
单姑娘的小厨房
今日白露，秋意渐凉，大家都吃了些什么呢？老妈擀了手工面片，我配些番茄肉和青菜，煮成了面片饭吃。家常饭的味道，很美味。
用料
家常面片的做法
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老妈手擀好的面片。其实也就是把面擀好后切成了不规则的形状。
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肉切小丁
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黄豆芽一把，淘洗干净
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番茄洗好备用
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起锅放油，先加入肉丁、蒜瓣煸炒，再放入豆芽、番茄，根据个人口味放入适量盐、十三香、味精和鸡精，炒至西红柿出汁汤汁浓稠即可。
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炒好的菜添水，滚锅下入面片，面片煮熟后放青菜。
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放入小葱，滴几滴香油，出锅装碗。
小贴士
番茄不要放少了，炒的时候切成小丁炒至汤汁浓稠些比较好吃。
