原味曲奇

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酥松掉屑,低糖不甜腻。
以下为一烤盘份量。

用料  

黄油 60克
砂糖 10-12克
奶粉 20克
低筋粉 70克
冷水 12克
1克

原味曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,加砂糖打发。

  2. 接着先后加入奶粉&盐、冷水、低筋粉搅拌均匀。

  3. 装裱花袋,挤曲奇花。挤完暂时放在冰箱冷藏,烤箱预热完再烘烤。

  4. 上下火170度烤20min,闷2min出炉。

 
该菜谱发布于 2019-09-08 15:03:54
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原味曲奇的答疑

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