自制鸡肉胡萝卜香肠

0 人做过这道菜
儿子不爱吃肉,女儿不爱吃菜,真是纠结。这款香肠刚好解决问题。

用料  

玉米
胡萝卜
鸡胸肉
鸡蛋
淀粉
鸡精

自制鸡肉胡萝卜香肠的做法  

  1. 鸡胸肉剁成肉泥,玉米剥粒,胡萝卜剁碎,一起放一个大碗中,打入一个鸡蛋,加入少许盐,鸡精,淀粉。搅拌均匀,倒入裱花袋中。

    自制鸡肉胡萝卜香肠的做法 步骤1
  2. 拿出香肠模具,用刷子刷上一层薄薄的油,防粘连易脱模。裱花袋剪一个大小合适的小口,把肉挤到香肠模具里,一条一条挤好。(这张蓝色模具的图是借用淘宝卖家的)

    自制鸡肉胡萝卜香肠的做法 步骤2
  3. 冷水上锅蒸15至20分钟即可。

    自制鸡肉胡萝卜香肠的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-09-08 15:22:34
58 收藏


自制鸡肉胡萝卜香肠的答疑

关于自制鸡肉胡萝卜香肠的做法还有疑问? 登录提一个问题