暖宫零食姜汁红糖艾饼

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好吃又暖宫的艾饼,在特别的日子特别爱吃。

用料  

红糖 30克
艾草 80克
姜汁 20克
糯米粉 80克
澄面 30克
粘米粉 40克
馅料,花生,芝麻,核桃仁,白糖 适量

暖宫零食姜汁红糖艾饼的做法  

  1. 艾草洗净,开水里烫下,切碎,备用。

  2. 锅里放少许油,把艾碎炒香,加入姜汁,红糖拌炒均匀。

  3. 盛出艾蓉,趁热加入糯米粉,澄面,粘米粉拌均,揉成面团备用。

  4. 280克左右的面团分成十多个剂子,包入馅料,压成饼。

    暖宫零食姜汁红糖艾饼的做法 步骤4
  5. 冷水上锅,水开蒸5分钟即可。

    暖宫零食姜汁红糖艾饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-08 17:50:17
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