低脂少油版韭菜盒子
0
人做过这道菜
兴媛也是多多呀
经常被美食博主⭐种草的一款北方美食~
我用了电饼铛，因为是不粘锅，所以不用放什么油，再加上韭菜，虾米和鸡蛋热量很低呀🍃
所以就成了低脂少油版的韭菜盒子啦~
我用了电饼铛，因为是不粘锅，所以不用放什么油，再加上韭菜，虾米和鸡蛋热量很低呀🍃
所以就成了低脂少油版的韭菜盒子啦~
用料
低脂少油版韭菜盒子的做法
-
在面粉中加入适量的水，加入一个鸡蛋，和成光滑的面团。
-
韭菜切碎~
鸡蛋下锅炒，快熟时再加入适量虾米一起炒
全部装碗，再加入适量的盐和耗油，拌匀
-
将面团滚薄一些，然后加入馅料，包成饺子的形状。
边缘压花可以防止它破，而且颜值更高哦~
-
电饼铛两面刷适量的食用油
再下锅煎至两面焦黄。
然后出锅装盘~
-
我最后还煎了红糖煎饼和葱油饼，感觉也还不错~
小贴士
①面粉中加入鸡蛋可以让面团更筋道些；
②韭菜盒子的形状不限，大家可以随意发挥~
③调馅时可以加入适量胡椒粉，更加香。
②韭菜盒子的形状不限，大家可以随意发挥~
③调馅时可以加入适量胡椒粉，更加香。
