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炒入味的油焖大虾

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lavender小懒的厨房  lavender小懒
说到虾🦐，我最爱的就是油焖大虾了，就着一点点虾汤，那味道绝了！

用料  

虾 一盒
葱花 适量
蒜末 3-4瓣
番茄酱 2-3勺
料酒 1勺
生抽 1勺
糖 2勺
盐 一点点
姜末 1片

炒入味的油焖大虾的做法  

  1. 虾🦐洗净，去虾线，我习惯用牙签挑，从第二节比较容易。

    炒入味的油焖大虾的做法 步骤1

  2. 挑好虾线的虾，把须子修剪一下，免得吃的时候扎嘴

    炒入味的油焖大虾的做法 步骤2

  3. 油七八成热（差不多就是有点冒烟的程度），倒入虾

    炒入味的油焖大虾的做法 步骤3

  4. 两面变色后捞出

    炒入味的油焖大虾的做法 步骤4

  5. 底油，虾葱姜蒜末爆香，加2-3勺番茄酱

    炒入味的油焖大虾的做法 步骤5

  6. 倒入虾，加生抽，糖，一点点盐，加小半碗热水，大火2-3分钟出锅即可

    炒入味的油焖大虾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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炒入味的油焖大虾相关分类

家常菜 宴客 快手菜 下饭菜 焖
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该菜谱发布于 2019-09-08 22:17:58
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