奶油味噌拉面

3 人做过这道菜

用料  

素肉 2-3片
玉米 一汤匙
笋干(大茂幼笋) 一汤匙
海苔 一片
面条 一人份
【高汤】
牛奶 半杯
高汤(昆布茶) 一汤匙
热水 半杯
味增 一茶匙
芝麻酱(花生酱亦可) 一茶匙
奶油 一汤匙

奶油味噌拉面的做法  

  1. 备料:宵夜时间快速料理笋干-各种品牌都差不多素肉-看个人,手边只有熏茶鹅, 也可以搭配豆包,自己喜欢的配料, 冰箱没有菜,不然可以健康一些。

    奶油味噌拉面的做法 步骤1
  2. 高汤: 热水冲昆布茶,加入味噌、芝麻酱, 混合均匀,再倒入牛奶加热。(不够咸再补盐) 全素牛奶可换豆浆任何高汤都可,昆布茶就是方便啊!后来觉得味噌味道不够我另外加了一点红味噌

    奶油味噌拉面的做法 步骤2
  3. 面煮好后盛起倒入高汤, 再放配料跟奶油。配上一杯冰凉的乌龙茶, 后面压了两颗蒜泥进去增加香气, 只能自己在家享受生活了。希望你们会喜欢~

    奶油味噌拉面的做法 步骤3

小贴士

1、很适合清冰箱的料理。

2、牛奶跟芝麻酱是为了增加汤头浓郁的感觉,

3、如果觉得太浓芝麻酱可省略,放一点香油就好。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-09 09:41:20
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