牛肉馅加水,分几次加,我加了小半碗,顺时针搅拌细腻(牛肉馅一定加水,要不很干)
加入,料酒,酱油各一不锈钢勺,鸡精,花椒粉大半一盐勺。切半个洋葱切粒。顺时针搅拌。
用这个
包上馅料。我包的好丑
不粘锅,用小刷子薄薄刷层油,不要多。开始烙饼!
切开,满满的肉汁!新鲜洋葱搭配超级美味!
上传你做的牛肉馅饼(简易版本)