冷水下锅煮鸡腿20分钟
煮好后泡冰水里【没有冰块，直接提早把水放冰箱】
蒜和葱白切碎
加入生抽，蚝油，一丢丢白糖，芝麻，香油，生抽，还可以加陈醋【看个人喜好】，静置10分钟
鸡腿砍好，或手撕，淋上调料，撒上葱花
加花椒，泼热油💓
完成
我的另外三个鸡腿是加了辣椒的💓💓刚刚那一份是老人家不吃辣特意准备的！
上传你做的手撕鸡腿
绣一颗无心
