麻辣鲜香的口水鸡
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人做过这道菜
大倩倩厨房
厨房小白也能做好的高颜值凉菜 动手做起来啊
用料
麻辣鲜香的口水鸡的做法
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鸡腿洗净 放入锅中加入适量水 放入姜片 花椒 盖好锅盖煮10分钟 焖五分钟
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准备红油。碗中放入辣椒面 芝麻 蒜末
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锅中放油 放入麻椒 姜片 炸香滤出
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把炸好的热油倒入调料碗中 滋啦一声 香气四溢
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另准备一碗 放入一勺白糖 半勺盐 一勺生抽 一勺蚝油 放入一勺煮鸡腿肉的汤 搅拌均匀
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把红油和准备好的调料混合
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煮好的鸡腿捞出放入凉水。 放凉以后撕碎 或者剁成块。 建议温柔的撕开就行了 女汉子随意
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当当当 最重要的一步。 把混合好的料汁浇在鸡肉上。 撒上香菜 花生碎。 没有不放也OK。
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开造吧 是不是毫无难度 皮滑柔嫩
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一盘子秒没。 欢迎关注我下厨房 不定时更新菜谱。抖音699538036有完整美食教程 欢迎围观
