爆炒田鸡

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还是很好吃的

用料  

田鸡 2只
青椒 2个
3片
酱油 2勺
适量
老抽 1勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
4颗
料酒 适量
红椒 2个
胡椒粉 适量

爆炒田鸡的做法  

  1. 这是自己做的爆炒田鸡

    爆炒田鸡的做法 步骤1

小贴士

先把田鸡用料酒、胡椒粉淹一下!在锅里下油炒一下田鸡,炒差不多以后放在菜碟备用。锅留底油放姜、蒜青红辣椒一起炒。炒出香味放田鸡一起炒。拿个碗把生抽、老抽、耗油、一点胡椒粉、加点少许水。调好以后倒下锅里。闷到熟既可!吃不了辣得朋友可适量放辣椒
 
该菜谱发布于 2019-09-09 17:19:21
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