超级下饭的手撕包菜
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人做过这道菜
大倩倩厨房
最近猪肉太贵啦 我决定吃素。给一盘手撕包菜 简单 下饭 我还是放了一点五花肉 也可以不放
用料
超级下饭的手撕包菜的做法
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食材大合照 不需要准备什么 随意放就好
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包菜去梗 暴力撕开 用水冲洗干净备用
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锅内放油 油热后放入五花肉 炒至焦香 倒入干辣椒 蒜片 麻椒 快速翻炒
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辣椒微糊时 丢下去包菜 迅速翻炒。
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炒到水分蒸发以后 放入蚝油 生抽 不够咸再放一点盐。
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快速翻炒出锅。我喜欢出锅前淋点老醋 我怀疑我上辈子是个醋坛子
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出锅 配上一碗米饭 应该不会胖吧 哈哈 不管啦
小贴士
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