生酮快手重芝士蛋糕（柠檬屑）

把除鸡蛋和柠檬之外的全部材料混合起来，打匀。是不是很简单粗暴啊。哈哈。

把鸡蛋一个打入，搅匀，然后再打入一个鸡蛋，搅匀，然后第三个，打匀。加入柠檬汁，打匀。

柠檬用刮刀刮最外边那层芳香层，千万不要发白的组织，苦。切碎加到混合物中。这一步可省略。但如果可以的话，请加上，你会感谢我的。

用合适的烘焙容器，水浴法 170度烤65分钟，觉得颜色太浅，190度又烤10分钟，根据上色程度加盖。

放到冰箱冷藏三小时。可以食用啦！
安佳奶油奶酪稍咸，做出来是咸甜口的。
介意的可以用KIRI。我用安佳是因为安佳这款是原制奶酪，KIRI是再制的。