鸡洗净
抹上盐和黑胡椒，做个马杀鸡，腌制半小时
在锅里放入姜片，放入腌制完成的鸡，放入小米椒，葱，加些许料酒
盖紧锅盖，开火炖，一开始不用加水，利用锅里的蒸汽回流。
15-20分钟后，开锅，加入生抽，和些许水，盖上锅盖，再炖一会。
另外一边，热锅，倒入些许油，将油加热。然后倒入鸡内。
关火，闷一会就OK了。
上传你做的葱油鸡
原来是娜娜呀
