红糖发糕

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用料  

红糖 72克
温水 243克
酵母 4克
中筋面粉 320克

红糖发糕的做法  

  1. 把红糖用温水化开,加入酵母搅拌无颗粒。

    红糖发糕的做法 步骤1
  2. 中筋面粉筛入第一步骤,用筷子搅拌均匀,开始发酵。

    红糖发糕的做法 步骤2
  3. 把要发酵的面放入八寸磨具,磨具周边抹上一层油好脱模,发酵至两倍多的状态,放入红枣或者你喜欢的食材做点缀。

    红糖发糕的做法 步骤3
  4. 凉水放入锅中开始蒸,锅开蒸25-30分钟,停火五分钟后拿出即可。

    红糖发糕的做法 步骤4
  5. 完美的红糖发糕出锅,快试试吧!

    红糖发糕的做法 步骤5

小贴士

没有加鸡蛋和泡打粉,既健康又满满的枣香味,让你一次吃不够。

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该菜谱发布于 2019-09-10 10:49:08
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红糖发糕的答疑

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