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凉拌金针菇鸡胸肉丝

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湫妹儿的厨房  湫妹儿

用料  

金针菇 1把
鸡胸肉 1块
芹菜 适量
料酒 3勺
生抽 3勺
醋 3勺
糖 3克
盐 适量
花椒油 2勺
辣椒油 1勺
青椒 1个
小米辣 3个
香葱 适量
生姜 1块

凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法  

  1. 鸡胸肉冷水下锅 放一勺盐 几片生姜 一根香葱 3勺料酒 煮20分钟

    凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法 步骤1

  2. 煮好的鸡胸肉冷却后 撕成细丝备用

    凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法 步骤2

  3. 芹菜 小青椒 小米辣 切好备用

    凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法 步骤3

  4. 金针菇开水下锅煮几分钟拿出来备用

    凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法 步骤4

  5. 金针菇放入碗里加入 生抽 醋 盐 糖 花椒油 辣椒油 芹菜 青椒小米辣 最后撒上葱花就可以了

    凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法 步骤5

  6. 好好吃啊 低脂又美味😋

    凉拌金针菇鸡胸肉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-09-10 12:38:08
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