三碗不够吃的土豆焖饭
6.9
综合评分
29
人做过这道菜
大倩倩厨房
一个人不知道吃什么时 来碗焖饭吧 食材不限 喜欢吃什么就放什么。菜和饭一锅吃 挥起勺子大口的吃吧
用料
三碗不够吃的土豆焖饭的做法
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焖饭的的菜随意多样。想吃什么放什么 上面是我个人认为比较好吃的。茄子和南瓜也很棒。
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电饭煲放米 清洗干净 放入平时焖饭的水 备用。 和平时焖饭的水量一样就行
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今天我准备的是土豆 香菇 腊肠三种菜
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咣 咣 咣 切成丁
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起锅 烧油 ～ 土豆炒至微黄 下入香菇煸炒。继续下去干肠。炒出油脂。下去半勺盐 二勺蚝油 一勺生抽 翻炒均需
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加入一点点水 真的只要一点点。多了米饭容易变粘。 反正我是不喜欢太软的米饭
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炒好的菜 丢进电饭煲 盖盖 煮饭 滴 等着开吃吧。 饭好以后不要开盖 焖8～10分钟 即可
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掀开锅盖 翻拌均匀。 开吃啦 因为有油 底部有一层焦焦的 超级香 完美
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小贴士
这个焖饭最重要的一步 不要因为放菜而多放水。否则你会得到一碗米饭➕菜熬煮的粥
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