大碗花菜

Name: 大碗花菜
Ingredients: 1朵花菜; 200克五花肉; 适量（喜辣者多放）干辣椒; 2匙辣椒酱; 2匙酱油; 2匙蚝油; 1小匙陈醋; 1小匙鸡精; 3瓣大蒜; 适量葱末

25 人做过这道菜

Julodia

很喜欢的一道湘菜。

用料

花菜	1朵
五花肉	200克
干辣椒	适量（喜辣者多放）
辣椒酱	2匙
酱油	2匙
蚝油	2匙
陈醋	1小匙
鸡精	1小匙
大蒜	3瓣
葱末	适量

大碗花菜的做法

花菜掰成小朵。洗净控干水备用。五花肉切成薄片。大蒜切碎
热锅下五花肉煸出油，下大蒜。下葱末炒出香味下辣椒酱。下花菜。翻炒大概3分钟。下酱油，蚝油。
最后加醋和鸡精，下干辣椒迅速翻炒出锅。

小贴士

花菜要煸干再加入调味料。

参照这个菜谱，大家做出 26 作品
全部26个作品

上传你做的大碗花菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-04-15 22:18:42

972 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢大碗花菜的也喜欢

可乐鸡翅

阿白和猫 923 做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 415 做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

厨房笔记-fang 659 做过

看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！

梦想竹竿瘦的回笼教教民 190 做过

作者Julodia的其他菜谱

西红柿烧豆腐

Julodia 3529 做过

红糖发糕

Julodia 1363 做过

啤酒和炸鸡

Julodia 1040 做过

干锅包菜

Julodia 645 做过

简易炸薯条

Julodia 745 做过

自制叉烧酱

Julodia 385 做过

小炒四季豆

Julodia 606 做过

咖喱猪扒饭

Julodia 645 做过

大碗花菜的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负