减脂餐—金针菇鸡胸肉

8.2 综合评分
166 人做过这道菜
哈哈哈😂烧烤味,很香很解馋

用料  

鸡胸肉 1块
金针菇 150克
洋葱 50克
小米辣 2个
1根
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
玉米淀粉 3克
麻辣烧烤粉 1勺
黑胡椒 一丢丢

减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切小块,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉,洋葱,麻辣粉(我在淘宝买的烧烤麻辣粉,里面含有盐,所以没加盐了)搅拌均匀

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 不粘锅

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 锡纸

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 金针菇洗净铺在上面

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 鸡肉摆上去,撒点黑胡椒

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 撒上小米辣

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 小火盖盖闷5分钟

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 揭开盖子再煮3-5分钟就好,主要是闷的时候金针菇出了不少水,开盖煮是为了收汁,这个时候可以撒葱花了

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 我吃得比较辣,出锅的时候还撒了一点干辣椒

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤9
  10. 真的蛮解馋的

    减脂餐—金针菇鸡胸肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 171 作品

全部171个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-10 13:18:43
20376 收藏


减脂餐—金针菇鸡胸肉的答疑

登录查看全部48条答疑