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日式韭菜炒鸡蛋

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水野静的厨房  水野静
我在日本的时候妈妈教我的食谱。

用料  

韭菜 1小把
鸡蛋 2个
芝麻油 大勺1
酱油 小勺1
砂糖 放3指的量

日式韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 韭菜洗一下后，切成3,4cm左右。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 把芝麻有倒入锅里，但还没点火。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 把韭菜在锅里摊成圆形，把鸡蛋打入正中。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 点大火，搅拌鸡蛋和韭菜。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 酱油从锅的一端倒入锅中搅拌，使火减弱。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 放砂糖后，把火关上。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 完成。

    日式韭菜炒鸡蛋的做法 步骤7

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日式韭菜炒鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-10 13:34:32
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