鲜玉米饼
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M家的清晨厨房
儿童食谱之主食篇（减肥瘦身也适用）
用料
| 鲜玉米 | 3根（约500克） |
| 细玉米粉 | 70克 |
| 食用油 | 少许 |
鲜玉米饼的做法
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将新鲜玉米清洗干净。
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用刀沿玉米粒根部切刨下来，尽量把胚芽部分也弄下来，注意安全。
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用料理机打碎。
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成品约300克。
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加入70克细玉米粉拌匀，可以分次加，加到合适的厚度。
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面糊厚度参考。
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不粘锅擦油，开最小火，将面糊用双手轻轻团成圆形放入锅内压扁，每个约40克。
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定型后翻面再煎，可以盖一下盖子。
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两面都煎至略焦即可出锅。
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最后成品。用料简单，省时省力，粗粮营养，细粮口感。大宝吃了两个，还要吃一个，被我拦住了😄当天没吃完可以冷冻保存，吃之前拿出来重新煎热或微波炉30－40秒加热即可，非常简单！
